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20款创意新品搅动健康早餐大市场,烘焙行业黑马再现春糖!

2021-06-15 00:00:00

以黑马之姿亮相全国糖酒会,绽放中国食品圈!

据Euromonitor统计,2020年的烘焙食品市场规模预计达到2567亿元,年均复合增长率为10.9%。烘焙市场在快速扩容的同时,近些年能引起行业瞩目的大单品却鲜少出现,整个烘焙产业正经历着品类重做一遍的“微创新”之路。

广东美和香食品有限公司(以下简称“美和香”)作为新消费品牌横空出世,致力于打造优质、健康、创新的烘焙新品,为行业注入了一股全新活力!2021年成都春季糖酒会期间,美和香将实行高举高打策略,在线上线下、空中和新媒体,形成立体式全方位“轰炸”。露面即精彩,入圈即出圈。以黑马之姿亮相全国糖酒会,绽放中国食品圈!

三大优势基因,铸就强大竞争力

2020年4月,一群具有多年行业经验和创新精神的行业精英,在广州创立了一家“互联网+”高端食品企业——美和香;他们秉持“美味连接美好”的理念,以打造“烘焙行业第一创新品牌”为目标。作为一家年轻且极具活力的企业,美和香拥有以下三方面优势基因:

30年制造经验,国际先进的生产设备。虽然是一个新品牌,但是美和香的团队却有30年的制造业经验和年产20亿的销售规模实力,深厚的行业积淀为企业发展奠定了深厚的基础。为保证一流的产品质量,美和香的产品生产线均采用国际和国内先进的自动化生产设备,配备了自动化、智能化、信息化控制系统,并拥有行业先进的标准生产厂房以及GMP无菌中央空调净化车间。

雄厚的资金实力和高层次格局。美和香的主营产品不仅仅局限于短中保西式糕点和西式酱料等新型食品,还将巨资进入大消费领域,将生产领域拓展至烘焙、西式酱料和玉米油等品类。据了解,美和香首期投资人民币2亿元,建设了4条烘焙生产线、2条西式酱料生产线和1条玉米油生产线;为保证企业发展后续有力,美和香还斥资24亿人民币投建了占地165亩的三期制造基地,投产后企业产能和实力将得到极大提升。

便捷的物流优势,提供良好经营条件。美和香总部位于广州市白云区鹤龙街尖彭路395号天瑞广场,生产工厂位于广东肇庆高新区。工厂临近国家电网,距离三水火车站30公里、广州60公里、黄埔港90公里,G55高速和321国道近在咫尺,附近的港口、火车站辐射西南地区、东南亚、欧美等地区,物流交通优势明显,为美和香的发展提供了良好的经营条件。


高举高打,20款潮流新品闪耀春糖

目前,烘焙行业的“正餐化”与“礼品化”的属性日益突出,并链接了正餐、代餐、旅途、馈赠、休闲等多样消费场景,进一步拓宽了渠道与营销方向。美和香精准切入健康代餐市场,采用健康食材制作出无添加、少添加、利于消费者健康的烘焙新品,凭借“健康早餐,美和香”的定位,携带旗下20余款烘焙创意新品首次亮相春糖。

食品商了解到,美和香此次推新,精准切中了近年来烘焙行业的几大创新趋势,打造出一款款拥有极致性价比的明星单品!
现制烘焙的工业化升级。现制烘焙和工业化烘焙产品的界限越来越模糊,是近年来烘焙市场的一大重要特征。美和香将现制烘焙中的半熟芝士、港式鸡蛋仔、爆浆榴莲餐包、港式叉烧包等明星单品进行工业化量产,并在口味和口感上力臻完美。这类产品市场基础消费基础非常好,上市后必将成为当代年轻人争相拥趸的美食。

低糖粗纤维类轻食流行伴随着消费升级和后疫情时代来临,无糖、少添加和粗纤维的食品饮料逐渐成为市场主流,这一风潮也席卷着烘焙行业。美和香针对追求健康、控糖、纤体的人群推出了无蔗糖的养颜膳食纤维纯蛋糕轻食系列产品——这两大系列分别添加了紫薯、南瓜、黑米、小米和奇亚籽、魔芋、燕麦等高营养低热量粗纤维食材,让人轻松畅享无负担,不仅针对细分人群提供了优质的烘焙食品,同时也为更精细的渠道划分提供了空间。

颜值、流行与美味并行。纵观近年来流行的网红零食,除了美味、包装精美,高颜值更是俘获年轻消费者必不可少的重要元素。美和香推出的水果蛋糕系列,拥有少女感十足的马卡龙色外观,更重要的是不添加人工色素,运用天然果粉着色,将果味混合蛋糕香气,融入奶酪夹心,多层次口感更丰富,是一款人人自发“种草”的网红爆品。  


五大政策支持,厂商共赢发展

如果说庞大的企业实力是肥沃的土壤,优质的产品是优质的种子,那么完美的厂商合作就是和煦的阳光和雨露,浇灌着这一新品牌生长、成熟、强大。

为推动食品行业健康良性发展,与经销商实现共进共赢,美和香郑重承诺:有任何质量问题公司负责到底,绝不拖欠客户费用,用心和客户链接。

美和香将给予经销商最大的诚意,糖酒会期间,进行最高15%的搭赠支持,将利润留给经销商!
除了以上劲爆政策,与美和香达成合作的经销商还可率先享受以下五大政策支持:1、优先合作的实力客户,以地级市/县为标准市场,设置品类独家经销权;2、对于首批合作的优质经销商,美和香将给予各方面的市场支持,尤其是3-5个点的样品搭赠,让经销商更好地铺货和进行终端陈列;3、快速核销费用,做到不拖欠;4、帮助经销商开拓市场,企业将给予相应的人员辅导和费用支持;5、对于新品上市及品牌造势活动另行支持方案,给予陈列支持、活动道具及文宣品投放。

明星代言+网红矩阵,

全面提升品牌影响力

在品牌传播上,美和香一入场便炸场!

不仅成为年轻时尚综艺《闺蜜好美》的特别赞助商,林允等多位明星为美和香“带货”;近日,美和香港式肉松鸡蛋仔还强势登陆了爆款综艺《乘风破浪的姐姐第二季》,与姐姐们一起乘风破浪!

此外,美和香还在湖南卫视、浙江卫视、广东卫视、爱奇艺、优酷、腾讯、新浪、小红书等多个知名平台进行传播投放,借力明星、网红大V等全方位提升品牌影响力,将产品和品牌成功入消费者心中。


重点布局南方市场,

2021实现线上线下全渠道渗透

如果把企业比喻成一趟列车,那么目标就是那个火车头。关于2021年,美和香早已有了完整的规划与目标——重点布局华东、华南、西南、华中四大区域,并全面推进4561115战略

“4是打造四大“渠聚力”。全力突破新零售、传统电商、线下经销商、OEM四种业态,确保产能最大化。上半年美和香以线上渠道为主,运用天猫等传统电商收割销量,抖音、快手等直播电商平台引爆品牌知名度,并以社区电商等新兴渠道作为渠道补充,进而带动线下渠道,实现线上线下融合发展。
“5”是至少与500名优质经销商建立合作,除广东地区实行直营战略,其他地区均以经销商为主,建设以休闲零食连锁和学校等现代渠道为主,大型卖场为辅的线下渠道运营模式。
“6”是6大展会,从成都春季糖酒会为起始,产品亮相全国六大知名行业盛会,打响行业知名度。
3个“1”分别是进驻10000个终端零售店、与1000名网红进行直播合作、将产品投入1000条品牌专柜。
最后一个“5”是全年进行5000场直播,实现线上线下全方位立体式传播轰炸,提高品牌声量和影响力。 
今年春糖,美和香将于4月2日-4月6日空降成都市新华宾馆二楼元明清展厅邀您进行新品品鉴。此外,4月3日下午,在礼遇天下宴会中心一号厅举行的2021全国春季糖酒会明星新品发布盛典上,美和香将携新品进行专业解读和主题分享。
伴随市场竞争的加剧,像美和香这样真正用心做品牌、下大成本进行创新的企业必将引发下一场烘焙产业“潮流风暴”,期待届时与您共同赴约。




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